
Zenato Amarone d. Valpolicella D.O.C.G. Classico 0,75l
Amarone d. Valpolicella D.O.C.G. Classico
Zenato Azienda Vitivinicola Srl, Peschiera del Garda
Rotwein 80% Corvina, 10% Rondinella, 10% Oseleta
Intensives Rubinrot,
Die Trauben werden 4 Monate lang getrocknet und das keltern beginnt erst im Januar,
gefolgt von einer langsamen Gärung der Schalen und
einer 36-monatigen Reifung in großen slawonischen Eichenfässern.
Nach einer Reifezeit in der Flasche ist es bereit und trinkreif.
Majestätischer, intensiver, duftender Wein mit Noten von Lorbeer und dunklen Kirschen.
Die extreme Ausgewogenheit aller seiner Komponenten macht ihn für extrem Lagerfähig.
Alkoholgehalt: 16%
Allergiker: enthält Sulfite